Hace mucho que no publicaba en el blog. Hoy traigo una receta innovadora, invento mío pero inspirada en la cocina siria. Mutabbal, pero en...

Las hojas de malva se usan en muchos países árabes para cocinar. Pero antes de escribir la receta hablemos un poco de la planta. La mal...

Ingredientes: para la masa: 2 tazas de harina 1 pizca de sal 1 taza de agua tibia para el relleno: carne picada 200 gr nuez pica...

Ingredientes: Media taza de leche tibia Levadura de pan (25 gr.) 5 cucharadas de azucar 2 huevos (uno para untar) 500 gr. d...

Este es un postre fácil de hacer y muy rico. Necesitamos: Queso fresco Mozarella Semola de trigo fina Nata espesa Azucar Al...