Pasta con yogur

En siria una de las maneras mas populares de hacer la pasta es con yogur, ya sea macarrones, spaguettis o otro tipo de pasta.

Preparación:

Se cuece la pasta de manera habitual, se escurre y se reserva

En la olla freimos bastante ajo machacado en mantequilla, se añade la pasta cocida y se da un par de vueltas.

Se añade yogur natural, bastante que cubra la pasta, y se rectifica de sal removiendo todo.

Se puede poner un toque de pimienta.

Se sirve inmediatamente